关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第47

突如其来的订单,让楚心暂时忘记了之前的尴尬。

晚上关店后,她习惯性地开始核算当日营收。

今天客流有一百二十人,略高于昨日但低于上周末。

因为附近有大学,而且处于商圈外围,周末人流会更好。

由于单品价格比老店提高不少,现在客单价大约在40-50星元,日均流水在六千左右。今天晚上的大单,使日收多了近四千。

现在的月流水约为十八万,比起当初的齐大蛋糕好了很多。

但楚心并不满意。

要知道,这家店是没有房租的。这个位置的商铺,一天的租金怎么也得两千,一个月下来就是六万。

就算毛利到70,去掉人工和设备折旧,以及本该有的房租,最后也只能剩下两三万的利润,净利润率只有10。

对近百平米的店面来说,这个利润数实在一般,只能叫微盈利。

不过新店开

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!